粗粮面包的家常做法 ？粗粮面包的家常做法大全

今天给各位分享粗粮面包的粗粮常家常做法的知识 ，其中也会对粗粮面包的面包家常做法大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的家大全问题，别忘了关注本站，法粗现在开始吧！粮面

本文目录

1. 杂粮面包家常做法 ，家常正宗杂粮面包怎么做
2. 幻塔粗粮面包怎么做
3. 无糖杂粮面包烤箱做法

杂粮面包家常做法，做法正宗杂粮面包怎么做

你好，粗粮常很高兴回答这个问题！面包

原料：高筋面粉200克
、家大全杂粮混合粉50克、法粗红糖30克
、粮面干酵母3克、家常盐4克、做法奶粉5克 、粗粮常水145克、黄油20克

辅料：葡萄干25克、核桃仁25克、糖渍橙皮丁15克

表面装饰谷粒：燕麦片50克 、葵花籽30克、奇亚籽20克

杂粮面包的做法：

1  、将原料中除黄油外所有材料一同混合，搅拌成无干粉存在的基本面团 ，转移到案板上反复摔打，直到面团光滑有弹性
，这时加入黄油，反复揉搓直至黄油完全消失，接着反复摔打面团到完全扩展状态。最后把辅料中的所有材料一同均匀揉进面团。2 、面团滚圆，放在一个大的容器中，密封好开始第一次发酵。当面团膨胀到原来的2倍大时 ，用手指蘸干粉在面团表面戳洞的方法来检查面团是否发好。3 、发好的面团平均分2份，折叠成棍形，密封好松弛15-20分钟;把松弛好的面团擀长 ，一端略宽;翻面粗糙面向上 
，从略窄的一端开始卷
 ，卷成两端略小的筒形 ，捏紧封口线;最后在面团表面喷水
，放在表面装饰谷粒中滚一下，粘上均匀的装饰谷粒。

4、将装饰好的面团摆在耐烤油布上
，密封盖好开始最后发酵;当面团膨胀到原来的2倍大时 ，停止发酵。

5、提前以200℃预热烤箱，烤30分钟左右即可。

希望我的回答对你有所帮助 。

幻塔粗粮面包怎么做

找到烹饪机器人并选择烹饪，在菜谱中选择粗粮面包，材料充足就可以开始制作了
，以下是详细的操作步骤 ：

1.点击右侧烹饪

2.进入到幻塔游戏中，找到烹饪机器人并靠近 ，点击旁边的烹饪按钮
。

3.选择粗粮面包并烹饪

4.弹出烹饪界面之后，在左侧的菜谱中找到粗粮面包并选择，选择食谱之后，点击右侧的烹饪按钮。

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等待制作完成

点击烹饪之后 ，烹饪机器人就会开始工作 ，等待右侧的数字变成100%就可以了。

无糖杂粮面包烤箱做法

原料：

全麦面粉100克，黑麦面粉40克，高筋面粉161克
，酵母3克，盐4克 ，温水236克

做法：

1 、把酵母和盐一次性全部加入温水里面，稍微拌匀，这里不需要担心盐和酵母直接接触的问题；

2、在高筋面粉中加入全麦面粉 、黑麦面粉，倒入酵母水；

3、搅拌成一个不是很稀
 ，但是非常湿粘的面团；

4 、盖上保鲜膜 ，放在温暖的地方；

5、大约1.5小时左右它就会发到两倍大 ，揭掉保鲜膜 ，表面撒上一点黑麦粉或者面粉；

6、手上最好也抹一点粉，揪出一半，放在烤盘里面反复折叠几下整好形状，记得烤盘要垫好油布啊；

7、在表面撒一点干粉就可以拿去做二次发酵，第二次发酵只需要把面团发到更大1倍 ，就可以预热烤箱到200度，放在中下层烤30分钟就可以出炉了；

8
、切成小块做早餐 ，非常健康又低脂的一款面包。

粗粮面包的家常做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于粗粮面包的家常做法大全 、粗粮面包的家常做法的信息别忘了在本站进行查找哦 。

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